The Kebab Factory

Zırhla kıyılmış kuzu ve dana eti, kırmızı köz biber ve taze baharatlar ile kömür ateşinde enfes lezzet. Lavaş ve köz sebzeler eşliğinde.

Hafif ve baharatlı, acısız kuzu kıyma kebabı. Odun ateşinde pişmiş sıcak lavaş ile.

Kibrit patates kızartması üzerinde jülyen marine dana eti dilimleri, domates sosu ve sarımsaklı süzme yoğurt.

Tırnak pide üzerinde ince dilimlenmiş etler, özel domates sosu, kızgın tereyağı ve süzme yoğurt.

Özel kekik ve zeytinyağı marinasyonunda bekletilmiş lokum kıvamında kuzu şiş.

Taze lavaşa sarılmış baharatlı kuzu kıyma kebabı, soğan salatası, köz biber ve özel sos ile.

Adana kebap, kuzu şiş, tavuk şiş, köfte, köz sebzeler, pilav ve sıcak lavaş ile dev kebap şöleni.

İnce çıtır hamur üzerinde baharatlı zırh kıyması, domates ve maydanoz. Limon ile.

Doğranmış dana eti, biber, domates ve bol kaşar peyniriyle hazırlanan kayık pide.

Taş fırında pişen baharatlı Türk sucuğu ve eriyen kaşar peynirli pide.

Tereyağlı ve naneli sıcak mercimek çorbası, limon ve lavaş ile.

Haşlanmış nohut, tahin, zeytinyağı ve kimyon ile taze hazırlanan meze.

Süzme yoğurt, doğranmış taze salatalık, nane, sarımsak ve zeytinyağı.

Kıyılmış domates, biber, nar ekşisi, zeytinyağı ve acı pul biber harmanı.

Küp domates, salatalık, biber, soğan, maydanoz, sızma zeytinyağı ve limon sosuyla.

İnce yufkaya sarılı beyaz peynir ve taze maydanoz dolgulu çıtır börekler.

Peynir çeşitleri, zeytin, bal-kaymak, reçel, domates, salatalık, taze yumurta ve sınırsız çay ile.

Közlenmiş domates, yeşil biber, tereyağı ve uzayan kaşar peyniriyle pişen meşhur Çakallı menemeni.

Bakır sahanda kızarmış baharatlı Türk sucuğu ve göz yumurtalar.

40 kat ince yufka, bol Antep fıstığı ve doğal şerbetiyle taze baklava.

Kızarmış tel kadayıf, uzayan Hatay peyniri ve sıcak şerbet.

Bakır cezvede közde pişen bol köpüklü kahve, lokum ile ikram edilir.

İnce belli cam bardakta taze demlenmiş Rize çayı.

Köpüklü soğuk yoğurt içeceği, ferahlatıcı lezzet.