แฟกทอรี อาดานาเคบับเนื้อแกะสับย่างรสเผ็ด
เนื้อแกะและเนื้อวัวสับมือ ย่างบนถ่านไม้ เสิร์ฟพร้อมขนมปังลาวาชและพริกย่าง
เนื้อแกะและเนื้อวัวสับมือ ย่างบนถ่านไม้ เสิร์ฟพร้อมขนมปังลาวาชและพริกย่าง
เคบับเนื้อสับย่างเตาถ่านสูตรกลมกล่อม ไม่เผ็ด เสิร์ฟพร้อมขนมปังอบสด
มันฝรั่งเส้นทอดกรอบ วางด้วยเนื้อวัวหมักนุ่ม ราดโยเกิร์ตกระเทียมและซอสมะเขือเทศเนยร้อน
เนื้อสไลซ์บางบนขนมปังพิต้า ราดเนยเดือด ซอสมะเขือเทศเข้มข้น และโยเกิร์ตแท้
เนื้อแกะคัดพิเศษหมักน้ำมันมะกอกและออริกาโน ย่างเตาถ่านจนนุ่มละมุน
เคบับเนื้อแกะเครื่องเทศม้วนในแป้งโรลอุ่นๆ พร้อมหอมใหญ่สุแมกและซอสสูตรเด็ด
เซ็ตปิ้งย่างรวมมิตร: อาดานา, ชิชเนื้อแกะ, ชิชไก่, มีทบอล, ข้าวและผักย่าง
แป้งบางกรอบหน้าเนื้อสับปรุงรส เสิร์ฟพร้อมผักชีและมะนาว
แป้งรูปเรืออบชีสและเนื้อวัวหั่นเต๋าปรุงรสสูตรดั้งเดิม
ปิเด้หน้าไส้กรอกเนื้อรสเผ็ดกระเทียมและชีสมอสซาเรลล่าเยิ้มๆ
ซุปถั่วเลนทิลแดงเนื้อเนียน เสิร์ฟพร้อมเนย มะนาว และขนมปังลาวาช
ถั่วชิกพีบดผสมซอสงาทาฮินีและน้ำมันมะกอกรสกลมกล่อม
โยเกิร์ตเย็นชื่นใจ ผสมแตงกวากรอบ กระเทียม และใบสะระแหน่
มะเขือเทศและพริกสับละเอียด ปรุงรสน้ำเชื่อมทับทิมและพริกป่นตุรกี
มะเขือเทศ แตงกวา พริกหยวก หอมแดง และผักชี ราดน้ำสลัดมะนาวน้ำมันมะกอก
แป้งฟิโลทอดกรอบสอดไส้ชีสขาวตุรกีและสมุนไพรสด
ชุดอาหารเช้าจัดเต็ม: ชีสนานาชนิด, มะกอก, น้ำผึ้ง, ผักสด, ไข่ และชาร้อน
ไข่กวนสไตล์ตุรกี ผัดเนยมะเขือเทศและพริกหวาน สอดไส้ชีสยืดๆ เสิร์ฟร้อนในกระทะ
ไข่ดาวกระทะทองแดงทอดคู่กับไส้กรอกเนื้อซูจุคกลิ่นหอมกรุ่น
แป้งฟิโลกรอบบางสอดไส้ถั่วพิสตาชิโอและน้ำเชื่อมหวานหอม
แป้งเส้นกรอบอบสอดไส้ชีสร้อนยืดๆ ราดน้ำเชื่อมและโรยพิสตาชิโอ
กาแฟตุรกีต้มในหม้อทองแดงจนมีฟองโฟม เสิร์ฟพร้อมขนมโลคุม
ชาดำแท้ชงสด เสิร์ฟในแก้วทรงดอกทิวลิป
เครื่องดื่มโยเกิร์ตผสมเกลือเล็กน้อย ตีจนเกิดฟองนุ่ม สดชื่นคลายร้อน