← อาหารโลก
🇬🇷
อาหารกรีก
กรีซ · 3 สูตรอาหาร
มูซากา ไจรอส และโต๊ะอาหารที่เต็มไปด้วยวัตถุดิบเมดิเตอร์เรเนียนสด
กรีซ สูตรอาหาร
มูซากา
มูซากาเป็นอาหารที่โดดเด่นที่สุดของกรีก เวอร์ชันสมัยใหม่สร้างในทศวรรษ 1920 โดยเชฟ นิโคลาออส เซเลเมนเตส ผู้ผสมผสานจานดั้งเดิมกับซอสเบชาเมลฝรั่งเศส
30 นาที
ปานกลาง
ซูฟลากี
ซูฟลากีเป็นประเพณีการย่างที่มีมาตั้งแต่กรีกโบราณ "ซูฟลา" แปลว่าไม้เสียบ กินกันบนถนนเอเธนส์มาหลายพันปี เป็นอาหารริมทางที่นิยมที่สุดของกรีซ
20 นาที
ง่าย
สปานาโคปีต้า
สปานาโคปีต้าเป็นพายเค็มที่เป็นที่รักที่สุดของกรีซ ประเพณีแป้งฟีโลย้อนกลับไปถึงยุคไบแซนไทน์ ไส่ผักโขมและเฟต้าทำให้เป็นอาหารมังสวิรัติจำเป็นในช่วงถือศีลอดของออร์โธดอกซ์
30 นาที
ปานกลาง