← Ẩm thực thế giới
🇪🇸
Ẩm Thực Tây Ban Nha
Tây Ban Nha · 3 Công thức
Paella, tapas và hương vị độc đáo của bàn ăn Iberia đầy đam mê.
Tây Ban Nha Công thức
Paella Hải Sản
Paella là món ăn biểu tượng của Valencia. Tên từ tiếng Latinh 'patella' (chảo). Ban đầu là món của nông dân từ gạo, rau và thịt có sẵn, nhụy hoa nghệ tạo màu vàng và biến nó thành quốc hồn Tây Ban Nha.
20 phút
Trung bình
Tortilla Española
Tortilla Española là món cơ bản nhất của Tây Ban Nha. Truyền thuyết kể một bà nội trợ Navarra làm cho tướng Zumalacárregui thế kỷ 19. Mỗi gia đình Tây Ban Nha có phiên bản riêng, biến nó thành quốc hồn không thể tranh cãi.
10 phút
Dễ
Gazpacho
Gazpacho là món súp lạnh không thể thiếu của Andalusia mùa hè. Gốc từ súp bánh mì-tỏi-giấm thời La Mã; cà chua thêm sau Columbus. Trong mùa hè Tây Ban Nha hơn 30°C, đây là truyền thống mát lạnh.
20 phút
Dễ