← Ẩm thực thế giới
🇫🇷
Ẩm Thực Pháp
Pháp · 3 Công thức
Thủ đô ẩm thực thế giới. Bánh mì baguette, crêpe và hương vị tinh tế.
Pháp Công thức
Gà Nấu Rượu Vang (Coq au Vin)
Coq au Vin có nghĩa là "gà trong rượu vang" và ban đầu được tạo ra để làm mềm những con gà già cứng bằng cách hầm lâu trong rượu. Được biết đến trên toàn thế giới nhờ cuốn sách của Julia Child năm 1961, nó là biểu tượng của nền ẩm thực gia đình Pháp.
20 phút
Khó
Crème Brûlée
Crème Brûlée có nghĩa là "kem cháy". Lần đầu xuất hiện trong sách nấu ăn của François Massialot năm 1691. Dù Pháp, Anh và Tây Ban Nha đều nhận là của mình, ngày nay nó được công nhận là biểu tượng ẩm thực Pháp.
20 phút
Trung bình
Ratatouille
Ratatouille là món rau truyền thống của Nice và Provence. Tên gọi bắt nguồn từ tiếng Pháp "touiller" (khuấy). Nó nổi tiếng toàn thế giới nhờ bộ phim hoạt hình cùng tên của Pixar năm 2007.
30 phút
Trung bình